A cékla legalább 4000 éve népszerű régiónkban, korábban vadon, majd termesztve. A céklát leggyakrabban a cukor előállításához használt fajokkal társítják. A cékla azonban óriási ipari értéke mellett a természetes gyógyászatban is nagy értékű zöldség. A cékla sok magnéziumot, káliumot, cinket, vasat és foszfort tartalmaz. Érdekes módon céziumot és rubídiumot is tartalmaz. A céklában sok a C-vitamin, valamint az A-, az E- és a K-vitamin.
-
ÉLELMISZEREK
addremove
- HÚSKÉSZÍTMÉNYEK addremove
- TEJTERMÉKEK addremove
- KÉSZÉTELEK addremove
- SÜTEMÉNYEK
- VEGÁN
- BIOÉLELMISZER