Sok z kiszonej kapusty jest bogatym źródłem antyoksydantów oraz witamin i minerałów. Posiada witaminy B1, B2, B3 i B6 oraz K, E i C. Co ciekawe, znajduje się w nim również witamina U, która wykazuje działanie antyzapalne i przyspiesza gojenie się ran oraz normalizuje soki żołądkowe (zmniejsza lub zwiększa ich ilość w zależności od zapotrzebowania organizmu). Woda z kiszonej kapusty zawiera także beta-karoten, błonnik, jod, żelazo, wapń, magnez i siarkę. Co więcej, zawiera luteinę i zeoksantynę, które poprawiają wzrok i chronią soczewkę oka, dzięki temu opóźniają rozwój zaćmy. Ze względu na zawartość fitoncydów, kwaśny napój wykazuje właściwości grzybo- i bakteriobójcze.

Konkretna baza tej potrawy, wzajemnie podkreślające się smaki oraz aromat, który nie pozwala przejść obok siebie obojętnie, ułatwią Ci wybór właśnie tego dania.

Sok z kiszonych buraków ma liczne właściwości zdrowotne i sprawdza się nie tylko jako zakwas do barszczu. Warto traktować go jako naturalny suplement diety, gdyż pozytywnie wpływa na stan jelit i układu sercowo-naczyniowego.

✔ BEZ GLUTENU

✔ BEZ LAKTOZY

✔ BEZ DODATKU CUKRU

✔ 100% WEGE

✔ odpowiedni dla wegan

DAKTYLE w gorzkiej czekoladzie (34%). Zawiera substancje słodzącą. Produkt bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry. Czekolada masa kakaowa minimum 48%.

Żurek na stałe zakorzenił się w polskiej tradycji kulinarnej i od pokoleń króluje na polskich stołach. Przygotowywany od święta, jak i na co dzień, wyróżnia się kwaskowatym i niepowtarzalnym smakiem, a roznoszący się po domu zapach czosnku i majeranku zwabia wszystkich domowników do kuchni. Jego gotowanie bywa czasochłonne, dlatego sięgnijcie po Żurek śląski Kucharek, który przyrządzicie zaledwie w 5 minut. Z dodatkiem kawałków białej kiełbasy, jajka czy nawet ziemniaków, przywoła wspomnienia obiadów w domu rodzinnym.

Produkt bezglutenowy. Najlepsze buraczki zasmażane jakie robiła babcia, przypominają smak dzieciństwa. Połączenie buraka, podsmażonej cebulki z nutą aromatycznych przypraw kocha towarzystwo duszonego mięsa. Produkt pasteryzowany.Dla wegetarian i wegan.

Produkt bezglutenowy. Bigos jarski. Produkt ten to ukłon w stronę osób szukających dań domowych, opartych na najlepszych tradycjach kuchni staropolskiej. Ta potrawa jak mało która doczekała się wielu pełnych uznań opisów, niemal uwielbienia, dla smaku i aromatu tego niesamowitego połączenia warzywa, przywiezionego przez królową Bonę. W naszym wydaniu to mieszanka kapusty kwaszonej, świeżej oraz wielu ziół i przypraw. Nasza wersja co prawda jest jarska ale bogactwo przypraw, obecność grzybów i śliwek pozwoliło uzyskać nam danie o wyjątkowym smaku i zapachu, niezwykle sycące i rozgrzewające. Danie również dla wegetarian i wegan. Produkt pasteryzowany.

O wyjątkowości golonki stanowi doskonale dobrany bukiet aromatycznych przypraw oraz suszone warzywa. Szczególnie dobrze smakuje podana z piwem, bo nie od dziś wiadomo, że mało co do siebie pasuje tak jak te dwa rzeczone produkty.

Zupa grzybowa to od lat tradycja na polskich stołach. Jej aromat i smak zachęci nawet najbardziej wybrednych członków rodziny. Warto pamiętać, że zupy jesienią i zimą skutecznie rozgrzewają, a latem przynoszą lekkie orzeźwienie.

Smak, odpowiednie doprawienie i idealny kolor – to najważniejsze atrybuty tego barszczu. Wiemy jak ogromne znaczenie dla jakości naszych produktów mają składniki, z których je wytwarzamy, dlatego Barszcz Czerwony WINIARY powstaje na bazie polskich buraków. Współpraca z krajowymi rolnikami gwarantuje, że na Twoim stole będzie królował ulubiony barszcz czerwony – i to bez dodatku glutaminianu sodu.