Barion Pixel

Aktywne filtry

Krakus Żurek koncentrat 300 ml

950 Ft
Dostępność: 9 W magazynie

Żurek to smak polskiej Wielkanocy. Wypracowana przez lata receptura koncentratu Krakus jest gwarancją wybornej, prawdziwie świątecznej zupy, którą możesz przyprawić według własnego uznania.

 

Barszcz koncentrat Krakus 300ml

850 Ft
Dostępność: 8 W magazynie

Cechy

intensywny smak i aromat, bez glutaminianu, łatwy w przygotowaniu; 8 porcji

 

Opis produktu

Barszcz to smak polskiej wigilii

Wypracowana przez lata receptura koncentratu Krakus jest gwarancją wybornej, prawdziwie świątecznej zupy, którą możesz przyprawić według własnego uznania.

KNORR ZASMAŻKA BŁYSKAWICZNA CIEMNA 250 G

1 600 Ft
Dostępność: 20 W magazynie

Nie powoduje powstawania grudek! Błyskawiczna zasmażka Knorr zastępuje zasmażkę wykonaną tradycyjnym, domowym sposobem. Ciemna zasmażka błyskawiczna Knorr to idealna baza do przygotowania ciemnych sosów (w tym szczególnie pieczeniowego) i kremowych zup. Jej zastosowanie umożliwia nadanie odpowiedniej konsystencji i wydobycie pełnego smaku. Ciekawym urozmaiceniem podczas przygotowywania potrawy z użyciem zasmażki może być dodanie do niej czerwonego wina, śmietany, przecieru pomidorowego. Do zagęszczania sosów, zup, potraw z warzyw, ryb i drobiu.

Cechy

pomaga zagęszczać
nie powoduje powstawania grudek
błyskawiczna zasmażka Knorr zastępuje zasmażkę wykonaną tradycyjnym, domowym sposobem

Przygotowanie i stosowanie

1. Doprowadź danie do wrzenia. 2. Dodaj za pomocą łyżki odpowiednią ilość zasmażki do gotującego dania i dokładnie wymieszaj. 3. Gotuj przez jedną minutę, ostrożnie mieszając. Sugerowane proporcje: - na 0,25 l sosu około 2 pełnych łyżek stołowych zasmażki (25 g) - na 0,5 l zupy około 3 pełnych łyżek stołowych zasmażki (35 g) - na 0,5 l bardzo gęstej zupy około 4 pełnych łyżek stołowych zasmażki (50 g)

Przepisy

Przepis na sos z leśną nutką. Składniki: 1 mała marchew i cebula, kawałek wędzonego boczku, kilka pieczarek, 5 suszonych śliwek, gałązka rozmarynu, 1 kostka Bulionu grzybowego Knorr, 1/4 szklanki czerwonego wytrawnego wina, 3 łyżki Zasmażki ciemnej Knorr. Przygotowanie: Rozpuść 1 kostkę Bulionu grzybowego Knorr w 0,5 l wrzącej wody i odstaw na bok. Pokrój w paski marchew, cebulę, boczek, pieczarki i śliwki. Podsmaż boczek bez tłuszczu z cebulą. Dodaj marchew, pieczarki i śliwki i duś przez chwilę. Wlej wino i gotuj przez 3 minuty. Całość rozprowadź przygotowanym bulionem grzybowym, dodając gałązkę rozmarynu i gotuj kolejne 5 minut. Teraz wsyp Zasmażkę ciemną Knorr, zagotuj i dopraw do smaku. Wspaniale komponuje się z roladą nadziewaną suszem owocowym lub grzybami, dziczyzną czy stekiem z rusztu.

Składniki

mąka PSZENNA
tłuszcz palmowy
barwnik: karmel amoniakalny