Przyprawy

To ulubione lekarstwo żeglarzy pokochali mieszkańcy nie tylko nadmorskich krajów. Jako bazę można wziąć dowolne jasne piwo, półwytrawne lub półsłodkie wino: najlepiej czerwone, lub rozcieńczone wodą czy sokiem pitny miód, rum, koniak albo winiak. Następnie należy dodać solidną porcję aromatycznych korzennych przypraw: cynamonu, kardamonu, mielonych goździków i imbiru, a potem pozostaje już tylko rozkoszować się chwilą...

Pieprz ziołowy jest mieszanką odpowiednio skomponowanych ziół i przypraw, które nie tylko podkreślają smak i zapach potrawy, ale mają również działanie dietetyczne. 

Pieprz ziołowy jest przyprawą uniwersalną, stosowaną do prawie wszystkich potraw, za wyjątkiem słodkich. Szczególnie polecany jest do mięs (kotlety mielone, mięsa pieczone), zup (kapuśniaki i zupy z nasion strączkowych), warzyw (surówki, sałatki z warzyw gotowanych), sosów oraz do niektórych dań jarskich. Do potraw mięsnych Pieprz ziołowy dodaje się na początku, zaś do pozostałych w trakcie lub pod koniec ich przyrządzania.

"Chcesz wydobyć głębię smaku i aromatu z zup, sosów i sałatek? Przyprawa w płynie Winiary idealnie podkreśli smak i doda głębi codziennym potrawom. Jej uniwersalny charakter sprawia, że doskonale współgra z potrawami kuchni tradycyjnej, jak i nowymi smakami. Możesz jej używać na każdym etapie gotowania - do marynat, w trakcie gotowania, a także do gotowej potrawy. Przyprawa w płynie Winiary: - podkreśla smak i nadaje głębi codziennym potrawom

Spośród wszystkich potraw uznawanych za typowo polskie, bigos zajmuje miejsce honorowe. Nasze przyprawa jest doskonale skomponowaną mieszanką przypraw i ziół. Dzięki niej tradycyjny smak bigosu nabierze niepowtarzalnego wyrazu.