Zakłady Mięsne  Leśniak to połączenie tradycyjnych receptur z niepowtarzalnym aromatem drewna akacjowego, dębowego , które służy nam do opalania wszystkich potraw. Ten sposób przyrządzania wyrobów, oprócz niepowtarzalnego smaku i aromatu, ma jeszcze jedną ważną cechę. Wędliny zachowują świeżość .

Szynka chuda

 Forma pakowania: pakowano w atmosferze ochronnej

5300Ft/kg

 Zakłady Mięsne Wiesław Leśniak

W Łowiczu mamy sprawdzone receptury na Twoje ulubione dżemy: z kawałkami owoców, intensywne w smaku.
Robimy je przecież od 50 lat!

Klasyczny pasztet wieprzowo-drobiowy o wyglądzie pasztetu domowego z dodatkiem naturalnych przypraw. Doskonały pasztet, który może stanowić doskonałe urozmaicenie Twojego śniadania lub kolacji.

Produkt bezglutenowy. Bigos jarski. Produkt ten to ukłon w stronę osób szukających dań domowych, opartych na najlepszych tradycjach kuchni staropolskiej. Ta potrawa jak mało która doczekała się wielu pełnych uznań opisów, niemal uwielbienia, dla smaku i aromatu tego niesamowitego połączenia warzywa, przywiezionego przez królową Bonę. W naszym wydaniu to mieszanka kapusty kwaszonej, świeżej oraz wielu ziół i przypraw. Nasza wersja co prawda jest jarska ale bogactwo przypraw, obecność grzybów i śliwek pozwoliło uzyskać nam danie o wyjątkowym smaku i zapachu, niezwykle sycące i rozgrzewające. Danie również dla wegetarian i wegan. Produkt pasteryzowany.

Prawdziwy domowy smalczyk z zatopionymi kawałkami mięska wieprzowego i podsmażonej cebulki. Wytapiany jest z najwyższej jakości słoniny, dzięki czemu ma wyjątkowy i niepowtarzalny smak.  Podany na świeżym chlebie z dodatkiem małosolnego ogórka stanowi oryginalną przekąskę dla wszystkich koneserów staropolskiej kuchni.

Produkt bezglutenowy. Najlepsze buraczki zasmażane jakie robiła babcia, przypominają smak dzieciństwa. Połączenie buraka, podsmażonej cebulki z nutą aromatycznych przypraw kocha towarzystwo duszonego mięsa. Produkt pasteryzowany.Dla wegetarian i wegan.

Kurka jest grzybem o charakterystycznym, bardzo przyjemnym aromacie. Jej lekko goryczkowaty smak zanika w trakcie gotowania. Do marynowania wybieramy najmniejsze i najdelikatniejsze owocniki. Kurki marynowane są cennym dodatkiem do dań sałatkowych i mogą być wartościowym uzupełnieniem menu każdego bankietu.

Sos Pieczeniowy Kremowy Winiary to pyszny, aromatyczny i o gęstej, kremowej konsystencji sos - niezastąpiony element dań mięsnych. Idealnie komponuje się z dodatkiem ziemniaków, kopytek, klusek, kaszy i makaronu.
Za pysznym smakiem sosu pieczeniowego Winiary kryje się niepowtarzalna receptura, łącząca starannie dobrane składniki, które znasz ze swojej kuchni: mąkę, podsmażaną cebulkę, suszone warzywa, majeranek i przyprawy. Sos Pieczeniowy Kremowy Winiary sprawi, że Twój obiad będzie zawsze zjedzony ze smakiem.

Sos Pieczeniowy Kremowy Winiary:
- Dodaje smaku i soczystości mięsnym potrawom
- Idealnie gęsta i kremowa konsystencja
- Prosty sposób na urozmaicenie obiadu
- Świetnie łączy kawałki mięsa z warzywami
- Idealnie doprawiony

Cukierki w czekoladzie Trufle z Wawelu

• Dedykowane miłośnikom niebanalnego i wyrafinowanego smaku
• Wytwarzane w oparciu o sprawdzoną i dopracowaną recepturę
• Bez barwników, sztucznych aromatów oraz emulgatora E476

Dar natury sprzed 250 ml lat – kłodawska sól kamienna, klasyczna przyprawa poprawiająca smak potraw, zup, ryb mięs, sosów. Minerał o wysokim stopniu czystości, zawierający najbogatsze źródło „pierwiastków życia”, czyli mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka, jako jedna  z niewielu soli dostępnych na  rynku nie zawiera w swym składzie E 536 (żelazocyjanek potasu K₄Fe(CN)₆).

Przeznaczenie:
Do bezpośredniego spożycia. 

Skład chemiczny: 
NaCl    -  97% min
Części nierozpuszczalne w wodzie – 1,5% max
KI      - 30 ± 10 mg/kg

Oryginalna, polska kiełbasa krakowska przygotowana na bazie wysokiej jakości mięsa wieprzowego. Ciekawy, wyraźny smak zawdzięcza doskonale dobranej mieszance przypraw: gałki muszkatołowej, pieprzu czarnego i czosnku. Produkt przygotowany bez glutaminianu monosodowego.